Microorganisme folositoare si daunatoare



Lumea vie cuprinde, dupa cum ati vazut, pe langa plantele verzi si o lume invizibila cu ochiul liber, dar vizibila la microscop. Este lumea microorganismelor. Ele se numesc asa pentru ca sunt extrem de mici. Dimensiunile lor se masoara in microni.
Dintre microorganisme fac parte : bacteriile, algele, ciupercile precum si unele animale la fel de mici. Cu cateva ati facut cunostinta in lectiile anterioare, dar acum sa incercam sa le cunoastem direct si sa facem cunostinta si cu altele noi.
Microorganismele traiesc peste tot, in sol, in aer, pe alimente, in corpul plantelor, al animalelor si al omului.
Datorita numarului impresionant de mare in care se gasesc a fost necesara gruparea lor dupa unele caractere comune.
Dupa modul de hranire deosebim :
microorganisme autotrofe – se hranesc prin fotosinteza;
microorganisme heterotrofe:
saprofite – descompun materia organica moarta;
parazite – traiesc pe organismele vii.
Dupa actiunea lor, microorganismele le putem grupa in ;

Microorganisme utile (nepatogene). Sub actiunea lor au loc urmatoarele procese:
formarea branzei si a iaurtului;
acrirea verzei si a muraturilor;
obtinerea berii si a produselor de panificatie;
curatarea apelor uzate din marile orase;
curatarea petrolului care polueaza apele sau solul in mod accidental;
imbogatirea solului cu saruri minerale;
fixarea azotului atmosferic;
topirea inului si a canepei in industrie;
sinteza vitaminelor din grupa B in intestinul gros al omului;
unele ciuperci traiesc pe parafina (un derivat din petrol) si elaboreaza proteine pe care omul le foloseste pentru hrana sa.
Microorganisme patogene (care provoaca boli). Exemple:
caderea parului se poate datora multor cauze dar si unor ciuperci parazite;
placa dentara este un depozit format datorita actiunii microorganismelor asupra resturilor alimentare neindepartate la timp. Cand microorganismele se hranesc cu resturile alimentare se formeaza acizi care ataca gingia si elementele m