Determinarea coeficientului de tensiune
superficiala prin metoda stalacnometrului




Principii teoretice


Structural lichidul este alcatuit din molecule aflate în interactiune reciproca prin forte de atractie si respingere. Aceste forte actioneaza la distanta mica cu aceeasi intensitate într-o regiune sferica din jurul moleculei numita sfera de interactiune moleculara.
Stratul superficial este realizat din molecule aflate la suprafata lichidului pe o adâncime egala cu raza sferei de interactiune moleculara. Toate moleculele aflate în stratul superficial actioneaza cu forte vertical în jos.
Proprietatile stratului superficial:

Stratul superficial exercita o presiune interna suficient de mare asupra straturilor de lichid din profunzime.
Stratul superficial determina, prin presiunea exercitata incompresibilitatea lichidelor.
Moleculele lichidului în general si ale stratului superficial în particular interactioneaza la mica distanta stabilind o ordine locala.
Stratul superficial are proprietati elastice datorita unor forte tangente la suprafata ce se manifesta între moleculele stratului superficial numite forte de tensiune superficiala. Aceste forte tind sa micsoreze suprafata lichidului.
Proprietatea specifica stratului superficial (elastica) se exprima


printr-o marime fizica numita coeficient de tensiune superficiala a lichidului (s).
Coeficientul de tensiune superficiala s este numeric egal cu valoarea fortei superficiale raportata la lungimea curbei de contact dintre suprafata libera a lichidului si solidul cu care este în contact.

s = F
l
Acest coeficient depinde de natura lichidului si de temperatura acestuia.




Materiale necesare


stativ cu biureta
pahar Berzelius ( pentru apa)
pahar Erlenmeyer ( pentru alcool)
apa
alcool




Mersul lucrarii



Se umple biureta cu apa pâna la o anumita diviziune. Se alege un anumit volum pentru